Burro di Cacao Spray ml 250

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Burro di Cacao Spray ml 250

Utilizzo: colorazione in superficie di mousses, gelati, semifreddi, cioccolato e qualsiasi superficie precedentemente raffreddata

Coloranti:

Burro di cacao naturale-nessuno

Burro di Cacao & Cacao-nessuno (il colore marrone è dato dal cacao in polvere)

Rosso Pompeiano-E122 Carmoisina, E124 Ponceau 4R

Arancio Siciliano-E110 Giallo Tramonto FCF, E124 Ponceau 4R,  E102 Tartrazina. 

Verde-E104 giallo di chinolina, E102 tartrazina, E133 blu brillante FCF;

Giallo-E104 giallo di chinolina, E102 tartrazina;

Nero-E153 nero carbone vegetale, E151 nero brillante BN

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